在廚房炒菜時所產(chǎn)生的油煙，不僅會對人體有一定的危害，也會容易造成油煙污染，因此，油煙凈化器已經(jīng)成為了廚房必不可少的裝置。但是，隨著越來越多的餐飲企業(yè)開始使用油煙凈化器，導(dǎo)致產(chǎn)品需求急速增多，從而導(dǎo)致市場混亂，市場上充斥著各種假貨，仿冒品，這時如何判斷廚房油煙凈化器的質(zhì)量就成為讓購買者頭疼的問題。

　　判斷廚房油煙凈化器質(zhì)量好壞的方法，如下：

　　1、處理風(fēng)量的大小

　　所謂處理風(fēng)量，即每小時廚房油煙凈化器需要處理的油煙是多少立方米。這個概念就類似于空調(diào)的幾匹、電視機(jī)的多少寸。

　　2、凈化效果的好壞

　　廚房油煙凈化器凈化效果的好壞有兩個非常直觀的判斷標(biāo)準(zhǔn)：一個是在大油煙量時候管道排煙口是不是目測無煙;第二個是凈化后排出的空氣是否還有刺鼻氣味。

　　而凈化效果的好壞，又取決于兩個因素，一個是油煙凈化設(shè)備本身的凈化率，一個是油煙是高空排放還是低空排放。通常情況下，能夠在高空排放的油煙，即使選用的油煙凈化器凈化率低一些(通常為80%)左右，凈化效果也會很有保障。但現(xiàn)在很多地方為了市容市貌考慮，不允許管道爬墻，所以，只能選擇將油煙低空排放，像現(xiàn)在的靜電式低空排放高效型，都能達(dá)到98%的凈化率以上，符合國家排放標(biāo)準(zhǔn)。

　　3、產(chǎn)品質(zhì)量的好壞

　　一個產(chǎn)品的價格高低，與其自身的產(chǎn)品品質(zhì)是有一定關(guān)系的。對于廚房油煙凈化器來講，所謂的“物美價廉”，并不是指產(chǎn)品的價位極低，而是說在實現(xiàn)同等凈化效果和同等服務(wù)的前提下，設(shè)備價格比較低。

　　就廚房油煙凈化器而言，一個品質(zhì)好的油煙凈化器所用的原材料都是相對好的，所以成本也會相對較高，其產(chǎn)品在整個市場的價格也會相對稍高一點。專業(yè)油煙凈化器會在材料選取上非常嚴(yán)謹(jǐn)，還會經(jīng)過多次實驗以保證實際使用效果。一個好環(huán)保企業(yè)往往都會有屬于自己的專利技術(shù)，生產(chǎn)的油煙凈化器也會在技術(shù)上優(yōu)于同行或有自己的核心技術(shù)。

　　4、售后服務(wù)的完善

　　一個好的油煙凈化器，如果安裝不好也是白搭，凈化率各方面也會不合格。所以盡量找優(yōu)質(zhì)的安裝團(tuán)隊來安裝，各方面細(xì)節(jié)要做到位，如設(shè)備選型要合適、安裝細(xì)節(jié)要做到位、后期清洗維護(hù)要方便、服務(wù)態(tài)度和速度等各方面要到位等等。

　　以上所介紹的內(nèi)容，就是判斷廚房油煙凈化器質(zhì)量好壞的方法。速藍(lán)環(huán)保建議大家在選購廚房油煙凈化器時，要先看產(chǎn)品的凈化效果和產(chǎn)品質(zhì)量，再去看價格，這樣才不會被一些低質(zhì)產(chǎn)品混淆視聽。只有使用了好的油煙凈化器，才能更好解決了油煙污染這個問題，從而把全身心投入到工作中。